Nabídkový list

V klidu si projděte mou níže uvedenou nabídku pokrmů, které Vám v případě zájmu připravím. Pokrmy jsou očíslovány pro Vaši lepší orientaci a případné poznámky nebo objednávku.

1. Studené předkrmy

1.1 Játrová paštika

1.2 Lososový gravlax

1.3 Plněná vejce

1.4 Quacamole

1.5 Šunková rolka 2 ks/os

1.6 Roláda kuřecí

1.7 Roláda vepřová

1.8 Plněná rajčata

1.9 Cukrový meloun v parmské šunce

1.10 Slané věnečky s gorgonzolou

1.11 Špíz s cherry rajčátky a mozzarellou

1.12 Švestka s kozím sýrem ve slanině

1.13 Hruška plněná sýrovou pěnou z Gorgonzoly

1.14 Kanapka s kachním prsem a cibulovou marmeládou

1.15 Kanapka s chorizem a křepelčím vejcem

2. Teplé předkrmy

2.1 Žampiony plněné masem

2.2 Žampiony plněné modrým sýrem

2.3 Feta zapečená s rajčetem

2.4 Masové kuličky s dipem dle výběru – 3 ks/os

2.5 Zapečená bagetka s camembertem a švestkovým čatní

2.6 Krevety na česneku

2.7 Bruschetta s parmskou šunkou

3. Polévky

3.1 Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou

3.2 Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky

3.3 Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninou

3.4 Kuřecí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky

3.5 Gulášová polévka

3.6 Půlnoční česnečka

3.7 Zelňačka

3.8 Italská polévka s cizrnou

3.9 Dýňová polévka

4. Hovězí maso

4.1 Hovězí guláš

4.2 Hovězí svíčková

4.3 Hovězí líčka na víně

4.4 Hovězí tokáň


5. Vepřové maso

5.1 Vepřová panenka s omáčkou dle výběru

5.2 Vepřový špíz

5.3 Vepřový řízek

5.4 Vepřová roláda

5.5 Pečené vepřové koleno

6. Kuřecí maso

6.1 Kuřecí řízek

6.2 Kuřecí špíz

6.3 Kuřecí gordon blue

6.4 Pikantní kuřecí směs s čínskou zeleninou

6.5 Kuře Jamie Oliver

7. Krůtí maso, kachny/husy

7.1 Krůtí prsa na kari

7.2 Krůtí prsa na bylinkách

7.3 Krůtí guláš

7.4 Kachny/husy

7.4.1 Pečené stehno na pomerančích

 7.4.2 Pečené stehno po staročesku se zelím

8. Bezmasé hlavní chody

8.1 Hlívový guláš

8.2 Zeleninové rizoto

8.3 Hlíva po italsku s těstovinami

8.4  Čočkovo-houbové karbanátky

9. Teplé omáčky

9.1 Houbová omáčka

9.2 Pepřová omáčka

9.3 Omáčka z modrého sýru

9.4 Zeleninová omáčka z pečených paprik

9.5 Mexický fazolový dip

10. Studené dipy

10.1 Koprový dip

10.2 Česnekový dip z pečeného česneku

10.3 Tzatziki dle původního receptu

10.4 Lilkový dip baba ganuš

10.5 Mexický dip

10.6 Čatní dle výběru

10.7 Tatarská omáčka

10.8 Hořčice plnotučná/kremžská/dijonská/medová/křenová

10.9 Křenex

10.10 Kečup sladký/ostrý

10.11 Sladká chilli omáčka

10.12 Barbecue omáčka

10.13 Jablečný křen

11. Přílohy z brambor

11.0 Vařené brambory

11.1 Americké brambory

11.2 Šťouchané brambory

11.3 Gratinované brambory

11.4 Bramborová kaše

11.5 Batátové hranolky

11.6 Batátové pyré

11.7 Bramborový salát s majonézou

11.8 Vesnický bramborový salát bez majonézy

11.9 Vídeňský bramborový salát

11.10 Řecký bramborový salát

11.11 Brambory Grenaille

11.12 Bramboráčky

12. Ostatní přílohy

12.1 Dušená rýže

12.2 Jasmínová rýže

12.3 Těstoviny - dle výběru

12.4 Kynutý knedlík

12.5 Houskový knedlík

12.6 Bramborový knedlík

12.7 Karlovarský knedlík

12.8 Chléb

12.8 Topinky

12.9 Rohlíky

12.10 Bagetky bílé

12.11 Bagetky celozrnné

12.12 Domácí bílý chléb kmínový/cibulový

12.13 Domácí houstičky

12.14 LC/ bezlepkové dalamánky/bagetky

12.15 Grilovaná zelenina - dle výběru

13. Dezerty - dle požadavku

Klikněte a můžete začít psát. Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium.

14. Saláty

14.1 Řecký salát

14.2 Vichy salát

14.3 Carpaccio z červené řepy

14.4 Zelný salát s koprem

14.5 Luštěninový salát

14.6 Exotický salát s krevetami

14.7 Italský salát z rajčat s olivami

14.8 Těstovinový salát se zeleninou

14.9 Italský bramborový salát Ciambotta

14.10 Zeleninový salát Primavera

14.11 Exotický salát z červené řepy

14.12 Caprese

14.13 Coleslaw

14.14 Salát z polníčku s jablky a grilovanou fetou/kozím sýrem

14.15 Cesar salát

15. Obložené mísy – 100 gr na osobu

15.1 Sýrová

15.2 Sýrová se zeleninou

15.3 Uzeninová

15.4 Uzeninová se zeleninou

15.5 Mix – sýry + uzeniny

15.6 Mix – sýry + uzeniny se zeleninou

15.7 Zeleninová

15.8 Ovocná

16. Rautové speciality

16.1 Mini řízečky 50 gr – kuřecí

16.2 Mini řízečky 50 gr – vepřové

16.3 Hovězí tatarský biftek/LC/GF

16.4 Utopenci/LC/GF

16.5 Chlebíčky sýrové /LC/GF

1.6 Chlebíčky šunkové /LC/GF

16.7 Chlebíčky salámové/LC/GF

16.8 Chlebíčky s uzeným lososem/LC/GF

16.9 Jednohubky se sýrovo – česnekovou pomazánkou/LC/GF

16.10 Jednohubky s tuňákovou pomazánkou/LC/GF

16.11 Jednohubky s klobásou/LC/GF

16.12 Mini bramboráčky/LC/GF

16.13 Pizza šneci

16.14 Sýrové chipsy s bylinkami/hot/LC/GF

16.15 Slaninové chipsy

16.16 Avokádové dortíčky s lososem/LC/GF

16.17 Mini tortilla s kuřecím masem Tandoori

16.18 Mini tortilla se šunkou a sýrem

16.19 Sekaná

16.20 Grilované švestky plněné mandlí a zabalené ve slaninovém kabátku


Do Rautové nabídky lze přidat i teplé či studené předkrmy a všechny saláty, obložené mísy a případně i hamburgery. Máte-li jakýkoliv dotaz či jiný požadavek, jistě najdeme řešení.

17. Speciality z grilu

17.1 Hovězí rump steak

17.2 Hovězí rib eye steak

17.3 Hovězí flank steak

17.4 Vepřový steak z krkovičky v marinádě bylinkové/pivní/hořčično-medové

17.5 Kuřecí prsní steak v marinádě bylinkové/pivní/hořčično-medové

17.6 Kuřecí steak na citrusech

17.7 Mini hamburger z domácí bulky/LC/GF

17.8 Vepřová žebra v marinádě bylinkové/pivní/hořčično-medové

17.9 Grilovaný hermelín

17.10 Grilovaný sýr Halloumi

17.11 Grilovaný kukuřičný klas

18. Nebo cokoli Vás napadne a bude to v mých silách :-)